覆盆子曲奇的做法,食谱笔记

烹饪步骤

4.土豆泥加入盐、五香粉、裹炸粉拌均揉成团,分成小团;

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步骤3

食材

紫薯芋头丸子的做法步骤

步骤2

5.拌均好的芋泥做成小丸子;

  • 小芋头300克
  • 手机网投国际平台,手机网投平台网站,紫薯200克
  • 粘米粉100克

将白巧克力切成小粒,拌入面团中。

二、土豆紫薯丸子

1张图片

覆盆子 适量 白巧克力 100g
室温软牛油 200g 细沙糖 200g
炼奶 100g 自发粉 325g

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  • 手机网投平台网站 31准备食材:小芋头、紫薯、粘米粉、五香等食材。
  • 手机网投平台网站 42紫薯、小芋头煮熟去皮,分别压碎成泥;
  • 手机网投平台网站 53紫薯泥、芋头泥分别加入盐、五香、粘米粉拌均揉团;
  • 手机网投平台网站 64芋头面团取小团压扁,把紫薯面团包裹;
  • 手机网投平台网站 75揉成光滑的紫薯芋头丸子;
  • 手机网投平台网站 86热锅,倒入适量的油,油温180度左右,放入芋丸子;
  • 手机网投平台网站 97改为中火,翻转炸至金黄色,捞出,用吸油纸吸走多余的油即可。

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手机网投平台排行,2.配料:花生油500ml、盐5克、五香1克

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周末零食,二款丸子陪你煲剧

辅料

食材清单

3.做好的丸子撒上裹炸粉不仅放粘,,还能使外皮更香脆。

  • 花生油500ml
  • 5克
  • 五香粉1克

将曲奇丸子放在焗盘中,不要放得太近。因为烤的时候会变大。大概焗15分钟左右。

步骤

主料

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“油炸食物总是让人垂涎三尺,炸丸子是我最喜欢的一种油炸美食。今天要炸的和平时不一样——有馅的炸丸子。用芋头在外皮包裹紫薯馅,炸的丸子不仅外皮脆,紫薯香,还好看。”

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  • 五香口味
  • 炸工艺
  • 廿分钟耗时
  • 高级难度

取一小团面团压平放入覆盆子,再取一小团面将覆盆子包在里面,然后搓成小丸子形状。

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小窍门1.芋头要买粉,才好吃;
2.芋头泥、紫薯分别压的很碎,丸子才入味;

步骤5

5.土豆面团取小团压扁,把紫薯面团包裹;PS:会很黏,带上手套。

食材明细

步骤4

1.准备食材:土豆、紫薯、裹炸粉、五香等食材。

步骤1

3.紫薯泥入盐、五香、裹炸粉拌均揉团;

筛入自发粉,用手拌成面团。

7.改为中火,翻转炸至金黄色,捞出,用吸油纸吸走多余的油即可。

首先将焗炉预热180度。用手打搅拌机将牛油与细沙糖打至软滑成淡黄色,倒入炼奶拌均匀。

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6.热锅,倒入适量的油,油温180度左右,放入芋丸子;

1.主食材:芋头 600克、粘米粉200克

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4.把粘米粉、辣椒粉、五香粉、盐放入拌均;PS:可以加入适量的水

1.揉的时候会很黏,用搅拌均衡即可,不是太用力揉;

1.主食材:土豆 300克、紫薯200克、裹炸粉100克

3.去皮的芋头压碎成芋头泥;

二、步骤

7.做好的土豆紫薯丸子,撒一点裹炸粉上面

土豆炸丸子更是香脆好吃,今天介绍的土豆紫薯丸子不仅香脆好吃,还增加“颜值”,营养与彩色都提供的紫薯——土豆紫薯丸子。

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6.揉成光滑的土豆紫薯丸子;

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油炸的芋头丸子远远的就能闻到香味,加点辣椒,让人食欲大增,辣椒有减少油腻感。油炸薯条吃腻了,换一个口味吧。香辣芋头丸子,让你吃一次就爱上这口味。

2.小芋头煮熟去皮;

1.芋头要买粉,才好吃;

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9.改为中火,翻转炸至金黄色,捞出,用吸油纸吸走多余的油即可。

3.不吃辣椒的可以不加辣椒。

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8.热锅,倒入适量的油,油温180度左右,放入芋丸子;

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2.紫薯、土豆煮熟去皮,分别压碎成泥;

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1.准备食材:小芋头、粘米粉、辣椒粉、五香等食材。

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2.芋头泥一定要的很碎,丸子才入味;

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2.配料:花生油500ml、盐5克、辣椒粉1克、五香1克

小贴士

食材

一、香辣芋头丸子

小贴士

2.土豆泥、紫薯分别压的很碎,丸子才入味;

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