以前的做法都弱爆了,美食食谱

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鲜虾浓汤通心粉

吃厌了焖土豆和清炒土豆丝?不妨学着这样做土豆,好吃得能把碗底舔干净!

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“这是一道相当诱人食欲的丸子。多做一点,放在冰箱冷冻起来。需要吃的时候,在烤箱焗烤15分钟即可。非常适合工作节奏快的人群。”

食材:对虾,意面,1个洋葱,1个胡萝卜,1根芹菜,橄榄油,3瓣大蒜,奶油,香菜,盐。

新奥尔良烤土豆

食材明细

步骤:

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主料

1、平底锅加热,倒入橄榄油,加入洋葱、胡萝卜和芹菜,煮约5分钟,等洋葱变半透明,加入大蒜和盐调味。

食材:

  • 瘦牛肉末1磅
  • 培根2 片
  • 欧芹碎1/4 杯

2、虾去壳,去内脏,切成大块,放在一边备用;把虾头和皮放入蔬菜中炒约5分钟,加750毫升水焖大约50分钟到1小时。

土豆、芝士片、肉沫、盐

辅料

3、当酱汁快收干时,加入奶油,继续煮至汁浓,同时依据口味加入盐等调料。

做法:

  • 大蒜2粒
  • 芝士碎3汤匙
  • 干面包糠1大汤匙
  • 大鸡蛋1个
  • 豆蔻粉1/8 茶匙

4、在另一个锅倒入30毫升的油,放入虾炒至熟,约3分钟,加入煮好的海鲜酱。

1、将土豆带皮洗净后,用到切成片,注意不要切断

配料

5、同时,加热一大壶水,直到沸腾,放入意大利面条,煮熟以后,沥干面条,加入煮好的虾。

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  • 粗盐适量
  • 胡椒粉适量

6、盛碗,撒上香菜,就可以吃啦。

2、将芝士切成薄片,塞入土豆片的缝隙中

香脆虾

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  • 咸鲜口味
  • 炖工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

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3、将装好的土豆放入烤箱中烤20分钟左右,然后拿出

迷你肉丸子的做法步骤

食材:半斤虾,甜椰丝,面粉,半茶匙盐,半茶匙胡椒,2个鸡蛋,1杯面包糠,植物油。

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  • 1取一只大碗,将牛肉、培根、欧芹、大蒜、白酒、面包糠、鸡蛋、肉豆蔻、1 / 2茶匙盐和1 / 4茶匙搅拌均匀,待上劲后团成40个肉丸子。
  • 2把丸子单层地摆放在一个大的盘子冷冻1小时,然后转移到一个密封塑胶袋继续冷冻,贴上标签和日期。
  • 3使用肉丸时,直接从冰箱取出放在烤盘里,烤箱预热到400F。把肉丸子焗至熟透,约15分钟。

步骤:

4、撒上调味品和肉沫、葱花、烤肉料等,放入烤箱再烤5分钟左右即可

1、准备3个碗,将面粉,盐和胡椒粉混合在一个碗中,鸡蛋打在另一个碗中,面包糠和椰丝放在第三碗中。

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2、将虾一个一个浸到面粉里,拿出再浸在鸡蛋液里,再拿出浸在面包糠和椰丝中,然后取出放在盘中备用。

葱香煎土豆

3、往锅中加入足够多的油,放入虾,煎到两面金黄,盛出备用。

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4、将虾放在盘中,在盘中放入纸巾吸掉多余的油,吃的时候可以蘸任何喜欢的酱。

食材:

奶油玉米烤虾浓汤

土豆、盐、香葱。

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做法:

食材:220克虾,4片培根,1个小洋葱,半个红辣椒,2瓣大蒜,2茶匙面粉,1杯切碎的土豆,新鲜的玉米,2杯鸡汤,半杯牛奶,小半杯奶油,烧烤酱,盐和胡椒。

1、将土豆削皮待用,香葱切成小粒

步骤:

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1、锅中火加热,加入培根,直至变成金黄色,盛出,放在纸巾上。

2、将削皮的土豆煮熟,然后切成小块

2、将洋葱和辣椒放入锅中,撒上盐和胡椒粉,翻炒5分钟。加入大蒜再翻炒一分钟。加入面粉,煮1-2分钟或直到面粉变成金黄色。

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3、加入鸡汤、土豆和玉米。煮沸后转中小火煮10-15分钟。

3、热锅加油,将土豆块放入锅中翻炒,两分钟后放盐和葱,即可装盘食用了

4、煮汤的时候,把烤架预热,虾用盐和胡椒调味,刷上一层烧烤酱,然后每面烤2到3分钟。

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5、等汤快煮好时,加入牛奶和奶油搅拌,再加入胡椒粉,然后根据你的口味配上培根和虾,就可以愉快地享用啦。

芝士培根焗土豆

大蒜干酪烤虾

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食材:

食材:450克虾,2汤匙橄榄油,4瓣大蒜,芝士,1个柠檬榨出的汁,2汤匙切碎的香菜叶,盐和黑胡椒。

1杯车打芝士、8片培根、半杯酸奶油、盐适量、黑椒适量、3大勺油、两大勺融化的黄油、香葱适量

步骤:

做法:

1、烤箱预热到200度。

1、将土豆搓洗干净,然后将外部涂上油,放入烤箱烤20分钟后拿出备用

2、将虾一层一层放在准备好的烤纸上。加入橄榄油,大蒜和芝士;再加盐和胡椒调味。

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3、放入烤箱,烤到粉红色,约6-8分钟再加入柠檬汁。

2、将烤好的土豆对半切,挖出一部分的土豆,然后涂上薄薄一层融化的黄油,撒上盐和黑椒,皮朝上送进烤箱再烤6-8分钟。

4、立即上桌,撒上香菜就可以吃啦。

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烤虾焗粉

3、将芝士碎和切碎的培根与挖出的土豆做成土豆泥填入土豆皮,再烤2-4分钟至芝士融化,然后取出倒一勺酸奶油和适量切碎的葱即可。一个个香喷喷的芝士培根焗土豆皮就做好啦,方法简单又美味!

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食材:半虾,2汤匙橄榄油,全麦通心粉,小西红柿丁,半杯芝士,半茶匙碎红辣椒片,2汤匙磨碎的干酪,2汤匙切碎的香菜叶,盐和黑胡椒。

香煎土豆饼

烤酱:2汤匙黄油,4瓣大蒜,切碎,1汤匙面粉,淡奶,淡奶油奶酪,鸡汤,盐和黑胡椒。

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步骤:

食材:

1、制作烤酱,煎锅中大火融化黄油,加蒜烹调,不停搅拌,直到有香味飘出,约1至2分钟。

土豆、鸡蛋2个、青蒜、香菜、面粉、盐、五香粉、油。

2、加入面粉煮约1分钟,慢慢加入牛奶,不断搅拌,直至浓稠,约1-2分钟。加入奶油芝士和鸡汤,搅拌约1分钟,加入盐和胡椒调味;再加入鸡汤,直到变得粘稠。

做法:

3、烤箱预热到200度,将虾放在准备好的烤纸上,添加1汤匙橄榄油,盐和胡椒调味,放入烤箱,烤到粉红色,约6-8分钟。

1、将土豆切丝,加入鸡蛋、香葱、面粉和盐,有需要的可加入香菜五香粉等调味用料,然后加少量水搅拌均匀

4、将通心粉按照包装煮好,沥干。

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5、烤箱的温度降到华氏170度。

2、平底锅加油,微热时,用筷子拨些调好的土豆糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色。

6、准备一个大碗,将虾,面食,番茄,芝士,红辣椒片和做好的烤酱一起放进去,再放入煮好的面食。

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7、放入烤箱,约10分钟直烤至金黄色和奶酪融化。

3、将煎好的土豆饼控油后,捞出,撒上葱花或者沾上番茄酱等即可食用啦。

8、撒上香菜,就可以吃啦。

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鳄梨奶油虾

芝士培根薯球

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食材:24个虾,橄榄油喷雾,1茶匙盐,1茶匙柠檬汁,2茶匙辣椒粉,1个鳄梨,半杯酸奶,1茶匙辣椒酱,2汤匙切碎的香菜,24个玉米片。

食材:

步骤:

土豆 3个、奶粉 25g、淡奶油 15ml、糯米粉 1大勺、玉米油、面包糠 适量芝士 适量、盐适量、胡椒粉适量、芝士粉 适量。

1、烤箱预热到180度。

做法:

2、准备玉米片,用橄榄油喷雾喷一下,放在一边备用。

1、将土豆切成片或者丝,放入微波炉或者蒸锅中蒸熟,然后压制成泥,放入盐等调味品

3、将盐,和辣椒粉混合撒在生虾,放在烤盘上,烤5-8分钟直到虾变成粉红色。

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4、往另一个碗中加入柠檬汁,盐和切好的鳄梨,加入酸奶和切好的胡椒,搅拌。

2、将土豆泥里面加入糯米粉,培根。芝士条和葱花等自己喜爱的食材,并搅拌均匀

5、将拌好的鳄梨放在玉米干片上,加上半茶匙酸奶,再加上烤好的虾。

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6、撒上香菜,就可以大快朵颐啦。

3、然后将搅拌均匀的食材揉成小丸子

香菜柠檬虾

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4、面包糠里滚一滚,油锅微热后就可以炸小丸子了,当四周都炸至金黄色的时候,就可以控油捞出,装盘食用啦

食材:半斤虾,1个柠檬,黄油,3瓣大蒜,香菜,盐和胡椒。

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步骤:

炸薯条

1、烤箱预热到218度。

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2、往搅拌器中加入黄油,大蒜,香菜,盐和胡椒,搅拌直至变糊状。

食材:

3、煎锅加热,放入黄油,融化,放入虾,翻炒,要确保两面都蘸有黄油。

土豆、番茄酱、盐。

4、将虾放入烤箱烤约20分钟直到虾变成粉红色,取出后淋上柠檬汁就可以开吃了。

做法:

鲜虾番茄意面

1、将土豆洗净削皮,切成条状待用

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食材:小半斤虾,扁意面,3汤匙橄榄油,1个大洋葱,4-5瓣大蒜,2汤匙番茄酱,半杯红酒,香菜,半茶匙辣椒粉,樱桃番茄,3汤匙黄油,糖,盐和胡椒。

2、将条状土豆条控干,炸熟后放入冰箱进行冰冻

步骤:

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1、锅加热,加入橄榄油和洋葱翻炒约5分钟,加入大蒜,继续煮一分钟。

3、在需要的时候,就可以从冰箱冷冻层中取出,在油锅中进行炸制了

2、加入虾,再煮3-4分钟。

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3、加入番茄酱搅拌,再加入红酒煮2-3分钟,加入香叶,辣椒粉,糖,盐和胡椒小火加热15-20分钟。

4、在炸好的土豆条上撒上盐和葱花,沾上自己喜欢的芝士或者番茄酱就可以食用了

4、同时,根据包装上的说明煮意面,煮好以后沥干。

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5、平底锅加热,倒入少量橄榄油,加入樱桃番茄,煮2分钟后盛出。

6、锅中加一点油,将煮好的虾放入锅中再煮约3分钟,用盐和胡椒调味。

7、再将番茄放入锅中一起翻炒,盛于碗中,将意面倒入碗中搅拌一下就可以吃了。

玉米土豆混烤虾

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食材:250克虾,450克小土豆,4个玉米,8汤匙黄油,1汤匙调味酱,香菜。

步骤:

1、将土豆和1汤匙水放入碗中,盖上盖子,放入微波炉5到7分钟。

2、玉米洗干净后斜切,和黄油、调味酱一起放入锅中煮大约2分钟。

3、虾洗干净后用纸巾吸干,用黄油和调味酱腌制。

4、将虾串在木串上,放在烤架上烤约15分钟。

5、烤玉米放在烤架上,轻轻翻动,直到煮熟,大约6至8分钟。

6、最后,将烤虾,玉米,土豆放入盘中,撒上香菜末即可享用了。

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